# Tierra Burrito Bar > Cadena de restaurantes mexicanos en España especializada en burritos, tacos, nachos y desnudos. Más de 25 locales en Madrid, Barcelona y Salamanca. 21 ingredientes frescos cocinados cada día. Sin congeladores, sin conservantes. Tierra Burrito Bar es una cadena de restaurantes de comida mexicana fundada en Madrid, España. Su propuesta se basa en un único principio: todo lo que llega al plato se cocina el mismo día. No hay congeladores ni conservantes. Los clientes eligen sus ingredientes y el formato (burrito, desnudo/bol, tacos, nachos o ensalada). La empresa opera bajo la razón social FRONTERA SISTEMAS DE ESPAÑA SL (CIF: B86377041), con domicilio en C/ Guzmán el Bueno 52, 28015 Madrid. Email de contacto: info@tierraburritos.com. ## Páginas principales - [Inicio](https://www.tierraburritos.com/): Página de inicio con hero slider, presentación de los platos y mapa de locales. - [Carta](https://www.tierraburritos.com/carta.php): Menú completo con burritos, desnudos, tacos, nachos, ensaladas, chips, margaritas y cookies. Incluye información nutricional de cada plato y los 21 ingredientes disponibles. - [Restaurantes](https://www.tierraburritos.com/restaurantes.php): Listado completo de todos los restaurantes Tierra en España. - [Localizaciones](https://www.tierraburritos.com/localizaciones.php): Mapa interactivo con los 25+ locales en Madrid, Barcelona y Salamanca con direcciones exactas. - [Únete al equipo](https://www.tierraburritos.com/equipo.php): Información sobre trabajar en Tierra Burrito Bar — formación, estabilidad, horario flexible, crecimiento profesional y ambiente inclusivo. - [Formulario de solicitud](https://www.tierraburritos.com/solicitud.php): Formulario de candidatura para unirse al equipo. - [Franquicia](https://www.tierraburritos.com/franquicia.php): Información para abrir una franquicia Tierra Burrito Bar en España. - [Calorías](https://www.tierraburritos.com/calorias.php): Calculadora nutricional interactiva por ingrediente. - [Alérgenos](https://www.tierraburritos.com/alergenos.php): Tabla completa de alérgenos por producto. - [FAQ](https://www.tierraburritos.com/faq.php): Preguntas frecuentes sobre reservas, alérgenos, horarios, delivery, salsas, grupos y más. - [Política de privacidad](https://www.tierraburritos.com/privacidad.php): Política de privacidad y aviso legal conforme al RGPD y la LOPD. - [Política de cookies](https://www.tierraburritos.com/cookies.php): Información sobre cookies propias y de terceros. - [Canal de denuncias](https://www.tierraburritos.com/denuncias.php): Canal confidencial conforme a la Ley 2/2023. ## La carta — platos disponibles - **Burrito**: Tortilla de trigo grande calentada en plancha, rellena de arroz, frijoles negros, proteína y salsas a elegir. ~650 kcal promedio. - **Desnudo (Bol)**: Todos los ingredientes del burrito servidos en bol, sin tortilla. ~520 kcal promedio. - **Tacos**: Tres tortillas de maíz (naturalmente sin gluten) montadas al momento con proteína, cebolla, cilantro y salsa a elegir. ~480 kcal promedio. - **Nachos**: Chips de maíz crujientes con salsa de queso caliente, guacamole, pico de gallo, jalapeños y proteína. ~720 kcal promedio. - **Ensalada**: Lechuga romana, arroz, maíz, frijoles, proteína y guacamole. ~430 kcal promedio. - **Chips**: Totopos de maíz 100% naturales para mojar. - **Margaritas**: Tequila, triple sec y lima fresca. Versiones clásica, de fresa y de lima. - **Cookies**: Postre del día. ## Los 21 ingredientes Pollo a la plancha, Steak (ternera), Carnitas (cerdo a fuego lento), Verduras asadas (pimiento y cebolla), Arroz blanco, Arroz integral, Frijoles negros, Guacamole (aguacate fresco diario), Pico de gallo, Maíz asado, Queso rallado, Lechuga romana, Salsa verde (tomatillo y cilantro), Salsa de queso, Crema chipotle, Crema agria, Salsa media, Salsa 666 (muy picante), Chipotle, Chips de maíz, Jalapeños. ## Salsas — nivel de picante - **Sin picante**: Salsa de queso, Crema chipotle, Crema agria, Salsa verde, Pico de gallo - **Algo picante**: Salsa roja media - **Muy picante**: Salsa 666 ## Locales en Madrid (22 locales) Boadilla del Monte, Alcalá de Henares, Alcorcón, Arganzuela (Luca de Tena), Atocha, Carabanchel, CC Bravo Murillo, Debod (Martín de los Heros), Espoz y Mina, Guzmán el Bueno, Getafe, La Gavia, Moraleja Green (Alcobendas), Ópera (Plaza Isabel II), Plenilunio, Pozuelo de Alarcón, Sagasta, San Germán, Serrano, Vallecas, Wanda (Niza), Xanadú (Arroyomolinos). ## Locales en Barcelona (2 locales) Glòries (Carrer d'Àvila 171), Les Corts / Coliseum (Gran Via de Les Corts Catalanes 620). ## Locales en Salamanca (1 local) Salamanca (Calle de San Juan De La Cruz 8). ## Delivery No hay servicio de reparto propio. Tierra Burrito Bar trabaja con **Glovo** y **Just Eat** para pedidos a domicilio. ## Preguntas frecuentes - **¿Se puede hacer reserva?** No. Se puede venir directamente — siempre hay sitio. - **¿Hay opciones sin gluten?** Sí. Las tortillas de maíz de los tacos son naturalmente sin gluten. Consultar tabla de alérgenos en /alergenos.php. - **¿Los lácteos son pasteurizados?** Sí, todos. - **¿Se admiten mascotas?** No en el interior de los locales. - **¿Cuándo cierra la cocina?** 15 minutos antes del cierre del restaurante. - **¿Hay proteína vegetal?** No por el momento, aunque está en los planes. Frijoles, verduras y guacamole son alternativas vegetales. - **¿Hacéis catering para eventos?** Sí. Hay que acudir al local más cercano, hacer el encargo y dejar un depósito. - **¿Sirven café?** No. - **¿Qué hay de postre?** Cookies. - **¿Qué locales tienen terraza?** San Germán, Guzmán el Bueno, Boadilla, Quevedo y Moraleja, entre otros. - **¿Qué locales tienen sala grande para grupos?** Luca de Tena, Atocha, Boadilla, Ópera, Pozuelo, San Germán, Espoz y Mina, Vallecas y Coliseum. ## Redes sociales - Instagram: https://www.instagram.com/tierraburrito/ - Facebook: https://www.facebook.com/TierraBurritoBar/ - YouTube: https://www.youtube.com/@tierraburritos1781 - TikTok: https://www.tiktok.com/@tierraburrito ## Idiomas El sitio web está disponible en español (ES), inglés (EN) y catalán (CA). El idioma se selecciona desde el pie de página. ## Información técnica para LLMs - Sitemap: https://www.tierraburritos.com/sitemap.xml - Robots: https://www.tierraburritos.com/robots.txt - Este archivo: https://www.tierraburritos.com/llms.txt